Nicolas Vahé – Salted Lemons, Preserved, 625 g
Oplev en eksotisk smagsoplevelse med disse lækre saltede citroner fra Nicolas Vahé. Citronerne er konserveret i saltlage, hvilket fremhæver deres intense aroma og giver en unik, syrlig og kompleks smag. De er især populære i det nordafrikanske og mellemøstlige køkken, hvor de bruges i tagine-retter, couscous, gryderetter, salater og marinader.
De saltede citroner tilføjer dybde og et særligt umami-præg, som kan løfte både kød-, fisk- og vegetarretter. Skær dem i små tern, eller brug blot skallen, som er den mest aromatiske del. En kulinarisk ingrediens, der løfter din madlavning til nye højder.
Fordele:
-
Autentisk smag fra det mellemøstlige køkken
-
Perfekt til tagine, couscous, fisk og grøntsagsretter
-
Giver kompleksitet, syre og dybde til dine retter
-
Klar til brug – nem at tilsætte i madlavning
-
Dekorativ glaskrukke til køkkenet eller som gave
Indhold: 625 g
Nettovægt: 0.99 kg
Taravægt: 0.36 kg
Bruttovægt: 1.35 kg
Ingredienser: Syltede citroner
Citroner 55%, vand, havsalt, rosmarin.
Energi kJ:123
Energi kcal:30
Fedt:0,5
- Heraf mættede fedtsyrer:0,1
- Heraf enkeltumættede fedtsyrer:0
- Heraf flerumættede fedtsyrer:0
Kulhydrat:4
- Heraf sukkerarter:0,7
Kostfibre:4,6
Protein:0,6
Salt:11