La Otilia Tomatsauce med Rød Peber, Basilikum & Hvidløg – 500 ml
Tag med på en smagsrejse til det solbeskinnede Sicilien med La Otilia Tomatsauce – en uimodståelig, håndlavet sauce, der forener den intense sødme fra solmodne tomater og røde peberfrugter med frisk basilikum og et strejf af hvidløg. Resultatet er en cremet, fyldig og aromatisk sauce, som tilfører dine retter dybde og autencitet.
Hver portion er fremstillet i Danmark efter klassiske sicilianske traditioner og med stor respekt for råvarernes naturlige kvalitet. Saucerne er uden unødvendige tilsætningsstoffer, og du kan smage den omhu og kærlighed, der ligger i hvert eneste glas.
Anvendelsesmuligheder
-
Pastasauce: Varm op og hæld direkte over friskkogt pasta – gerne med revet parmesan og friske krydderurter.
-
Pizza: Brug som bundsauce til hjemmelavet pizza – den runde smag og balancerede krydderi passer perfekt til både klassisk og vegetarisk fyld.
-
Lasagne: Anvend som en lækker tomatbase i lag-på-lag lasagne – både med kød og vegetarisk fyld.
-
Gryderetter & Ratatouille: Brug saucen som base i simreretter med kylling, aubergine eller bønner – den tilfører umami og let sødme.
-
Tapas & Brød: Server lun som dip til focaccia, bruschetta eller sprødt brød – ideel til tapasbordet.
Smagsprofil
Den silkebløde konsistens og afbalancerede krydring skaber en harmonisk kombination af naturlig sødme fra rød peber og tomat, det grønne, friske strejf af basilikum og den bløde dybde fra hvidløg. Intet dominerer – alt spiller sammen i et ægte italiensk smagsunivers.
Sådan bruger du saucen
-
Hæld ønsket mængde i en gryde og varm ved middel varme.
-
Tilsæt evt. et skvæt La Otilia Ekstra Jomfru Olivenolie for ekstra rundhed.
-
Vend den varme sauce med frisk pasta, eller brug den som basis i ovnretter.
-
Pynt med friske basilikumblade eller ristede pinjekerner for et ekstra pift.
Opbevaring
Efter åbning opbevares på køl og bør anvendes inden for 3-5 dage.
La Otilia Tomatsauce med Basilikum og Rød Peber er ikke bare en sauce – det er en hurtig genvej til dyb smag, ægte italiensk stemning og madlavning med sjæl. Perfekt til både hverdagsmad og gæstemiddage.
Ingredienser: Tomat (51,4%), løg, tomatpure (13,9%), peber, rød (10,3%), hvidløg (1%), sukker, basilikum (1%), salt, peber.
Næringsindhold pr. 100 g
Energi 164 kJ/ 39 kcal
Fedt, total 0,3g
-heraf mættede fedtsyrer 0,1g
-enkeltumættede fedtsyrer 0g
-flerumættede fedtsyrer 0,1g
Kulhydrat 6,7g
-heraf sukkerarter 2,7g
Stivelse 0g
Kostfibre 1,6g
Protein, total 1,6g
Salt 0,22g
Holdbarhed efter åbning: 2-3 uger i køleskab (+5C).
